身為一名專業的美食探險家，今天要來深入探訪這間位於台中公益路上的《 傑克兄弟牛排館 》，這家店是以濕式熟成牛肉聞名，光聽名字就讓人食指大動，早就按耐不住想一探究竟！這次就跟著佩吉的腳步，一起來大快朵頤囉！～
【傑克兄弟牛排館】— 肉食天堂的歡樂聚會
走進傑克兄弟牛排館，立刻感受到一股熱情奔放的美式氛圍，餐廳內播放著經典美式老歌，搭配著溫暖的燈光，讓人彷彿置身於一個充滿歡樂的鄉村派對
【前菜開胃，活力滿滿】
在品嚐主餐之前，先來幾道開胃菜吧！
莓果桑格利亞酒
這杯酒一上桌就吸引了我的目光，繽紛的莓果與紅酒的完美結合，酸甜滋味在口中跳躍，為這場美食饗宴揭開序幕
復古奶昔
彷彿回到童年，濃郁的奶昔喝起來超滿足！草莓、香草、巧克力，每種口味都各有特色，讓人忍不住想多喝幾口
現榨新鮮果汁
嚴選當季新鮮水果現榨而成，每一口都能喝到水果的原汁原味，健康又美味
汽水/蘋果汁
可以無限續杯，這點真的太貼心了！想喝多少就喝多少，完全不用擔心飲料不夠
備註：如果有自備紅酒、白酒或者是威士忌來店裡搭配用餐，也只要消費滿500元就不會收開瓶費哦!
【麵包沙拉，暖胃又開胃】
蜂蜜黑麥麵包
外酥內軟的麵包，搭配蜂蜜的香甜，一口接著一口，差點忘了這只是前菜啊!而且這個黑麥麵包還可以續點，真的是太貼心了啦~~~來這邊真的就是要吃飽飽的!!!
傑克彩虹沙拉
五顏六色的蔬果，搭配特製的沙拉醬，清爽又開胃，是均衡飲食的最佳選擇，而且份量非常多，可以大家一起共享，很有美式的風格！就連沙拉醬也都有多款道地美式風味沙拉醬可以搭配，包含法式鄉村醬、藍紋起司醬、蜂蜜芥末醬、蜂蜜檸檬油醋醬...等，都可以根據自己的喜好做挑選!
【主餐登場，肉食天堂】
大蒜奶油檸檬蝦
大蝦肉質Q彈，蒜香濃郁，搭配檸檬的酸味，每一口都充滿驚喜
香煎干貝佐義大利黑松露
干貝外酥內嫩，黑松露的濃郁香氣讓這道菜更添風味，這不只是味覺的享受，就連視覺都是藝術，光是看到這道菜上桌就開始流口水了!
法式焗烤田螺
金黃色的焗烤表面，包裹著鮮嫩的田螺肉，一口吃下滿滿幸福感爆棚，尤其是起司的部分牽絲又水感，與一般那種硬梆梆的起司有著本質上的差異!是更入口即化的!
片燒嫩肩牛排8盎司
這款牛排的熟度控制得恰到好處，肉質軟嫩多汁，搭配時蔬和香料烤飯，口感豐富，這同時也是傑克兄弟牛排館的經典招牌牛排!!
肋眼牛排與雙鮮蝦串組合
12盎司的肋眼牛排油花分佈均勻，口感極佳，再搭配鮮甜的蝦串，絕對是肉食愛好者的首選，份量十足，這就是美式風格的牛排！
BBQ牛肉堡
漢堡的牛肉排厚實多汁，再次讓人感受到美式餐點的豪邁風格，再搭配自製研發BBQ醬，以及紐澳良風味酥炸洋蔥，讓這款BBQ牛肉堡不只讓你吃得飽，還具有層次感!
干貝松露牛肝蕈菇燉飯
燉飯的口感濃郁，每一口放入口中都能感受到滿滿的菇味，再加上奶油白醬做基底，讓這道料理吃起來濃郁又迷人，干貝和松露的搭配也使得這道菜色更顯奢華
【甜點時光，甜蜜幸福】
手工香熱蘋果派佐冰淇淋
熱騰騰的蘋果派搭配冰冰涼涼的冰淇淋，溫熱與冰涼的口感在口中交融，幸福感滿滿，是非常獨特的味覺體驗!!
冰淇淋香熱巧克力布朗尼
巧克力布朗尼的濃郁香氣，搭配香草冰淇淋，簡直就是完美的甜點組合!!如果各位吃完前菜與主菜後還想再來個甜點做收尾，那這道巧克力布朗尼就是很好的選擇!
【心得】
傑克兄弟牛排館絕對是肉食愛好者的天堂，除了各式各樣的牛排，還有許多海鮮和特色開胃菜，絕對能夠滿足每個人的味蕾，加上親切的服務和美式復古的用餐環境以及舒適的美式鄉村音樂，都會忍不住的讓人想推薦家人朋友一起來吃吃看！
傑克兄弟牛排館還有獨立包廂、甚至要包場做公司聚餐也都沒問題哦!!在入場處還有一台復古電動，想要回憶一下童年時光的電玩回憶也可以來打一下電動!室外區還有一個小型溜滑梯，不用擔心小朋友來這邊會無聊哦!!
佩吉的美食評鑑
味道：★★★★★
環境：★★★★★
服務：★★★★★
還沒品嘗過真正道地的美式牛排嗎？趕快到傑克兄弟牛排館吃吃看吧！將會顛覆你對牛排的認知!~推薦給各位囉!!
※ 官方網站 ※
http://www.jackbrotherssteakhouse.com/
-臺中公益店：臺中市南屯區公益路二段256號- (04)2258-3953
-臺北信義店：臺北市信義區基隆路二段7號- (02)2758-8081
-高雄愛河店：高雄市鹽埕區河西路6號- (07)532-6188
※ 詳細菜單內容 ※
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