今年的年菜你們想好要買什麼了嗎?
想自己煮?還是買現成的年菜?還是去餐廳呢?
不管家裡人多人少
每到過年最重要的就是吃團圓飯了
如果不想去餐廳吃也懶得自己煮
買現成的冷凍年菜最方便囉!
這篇佩吉要跟大家推薦的年菜
是來自彰化鹿港的團購教父
【譽昇創意美食】推出的年菜料理
選擇很多~如果有興趣的朋友
可以直接到網站上購買
直接宅配到家超級方便的
佩吉先跟大家分享其中的幾道料理
光是【米糕類】就有三種口味
【素食米糕】、【豬肉米糕】、【鴨肉米糕】
喜歡吃米糕的朋友可以參考一下
佩吉覺得每一種口味都很好吃
不管是口感、香氣、味道都滿不錯的
【素食米糕】
材料有: 糯米、米酒、麻油、薑、素料、香菇...等
糯米的口感非常軟Q~配料的部分鹹香度適中
以口味來說~佩吉覺得素食的最好吃
當然其他的也不錯唷!
【豬肉米糕】
材料有: 糯米、米酒、麻油、豬肉、香菇...等
吃起來Q度鹹度也是剛剛好
是相當傳統古早味的米糕喔!
【鴨肉米糕】
材料有: 糯米、米酒、麻油、帶皮鴨肉
想不到鴨肉搭配米糕也很好吃
吃起來整個米糕都充滿鴨肉的香氣
越吃越順口呢!
【鹿港阿國師白菜魯】
材料有: 白菜、扁魚、筍絲、香菇絲
蘿蔔絲、金針菇、木耳....等
一包份量還滿多的
吃起來也相當豐富又道地
吃完米糕馬上來一碗熱騰騰的白菜魯
超級滿足的啦!
【紅燒虎掌】
材料有: 豬腳筋、醬油、白胡椒粉、蒜頭....等
超級肥嫩Q彈的豬腳筋熬煮的相當入味
每一塊都充滿了滿滿的膠原蛋白
算是老少咸宜的一道佳餚喔!
【鹽菜豬肚湯】
材料有: 豬肚、鹽菜、脆筍片、草菇...等等
湯頭相當清爽順口
不會因為加了鹽菜而過鹹
豬肚的份量也很多
再加上脆筍和草菇
整個湯頭更為清甜美味
真是料多實在的一道湯品啊!
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