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《大地農場》 一個隱藏在新竹峨眉的秘境

前陣子在網路上尋找適合親子旅遊的景點

因為平常太常往市區跑了

所以這次旅遊就鎖定為山區

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後來看到有其他網友分享:大地農場

對於這個景點其實很陌生

網路上找到的資料也不多

這就更吸引我的注意了

代表這就是一個很少人知道的秘境!!

想要去山裡探索,感受森林的芬多精

找這種很少有人知道的秘境最棒了!!

而且峨眉的海拔不高

不用擔心小朋友無法適應山區

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後來看了大地農場官方粉絲團介紹才發現

原來這邊已經開放一般民眾進入3年了

天啊~身為職業部落客

竟然現在才知道有這個地方!

事不宜遲~馬上前往!!! ^^~

(下圖為大地農場種植的肖楠)

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大地農場每個季節都有不同的活動檔期

這次我們參加的是採苦茶籽的活動

可以親自到山上採苦茶籽感覺好特別啊^^~

雖然說我娘家就有種苦茶樹

但我從來沒採過~哈哈

回娘家都看到家人在曬茶籽、挑茶籽

都沒有機會自己親自去採收

這次難得有親子旅遊景點又能體驗採苦茶籽

當然不能錯過囉^^~

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( 上圖取自大地農場粉絲團 )

OK~那就出發囉!!!

大地農場的地址是:

新竹縣峨眉鄉七星村石硬子3號

可以先導航到:南天山濟化宮

然後再順著路走,很快就到了!!

( 下圖為南天山濟化宮 )

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到達現場以後,因為距離活動開始還有一點時間

所以我們先在附近走走晃晃~

不得不說,這邊的環境真的很棒!!

草皮隨便走都有很多小昆蟲跳來跳去~

小朋友超開心的~

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而且大地農場種植的落羽松超多的!!!

全台最不擁擠、有管制人數的落羽松

這次來得有點早~再過陣子等秋天到

整片都變橘色~就會更美了!!

我先放一張官方照片給各位看一下

如果是正值落羽松變色的季節

就會像下圖這樣,美翻了~~~

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( 上圖取自大地農場粉絲團 )

等集合時間到

農場主人就會帶大家前往採苦茶籽囉!!

採苦茶籽的地方,因為種植的面積實在是太大了

因此農場每年都有請許多爺爺奶奶來幫忙採收

最累的時候就是這段時間了!

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農場種植的苦茶籽除了開放民眾體驗採收

農場本身也有開放訂購苦茶油

苦茶油是很多人超愛的油

就連我自己也是^^~

苦茶油的冒煙點大約是在250度C左右

因此很耐高溫!!

是目前市面上所有的油品當中

少數適合拿來煎煮炒炸都適用的食用油

甚至涼拌,或者是直接喝都是很棒的選擇

比較常吃的苦茶油料理是: 苦茶油拌麵

連兩寶也非常喜歡吃唷!

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但因為苦茶樹實在太多了

隨便採都能夠採一堆~~

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原本我們家兩寶爸還說:

「 幹嘛這麼辛苦,還特地跑去採苦茶籽啊?

直接去買一罐苦茶油不就好了~ 」

結果沒想到他卻是我們現場最拼命採的

哈哈哈~

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真的是很神奇!

原本覺得應該會很累的勞力活

沒想到親自到現場卻不自覺越採越快樂@@"

很有成就感!!!

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甚至到了休息時間還不肯停下來

採苦茶籽真的是很特別的體驗!!

會有一股令人想要努力的衝動!

成就感帶來的動力真的很強大!!

就連小朋友都很樂在其中~

完全感覺不到累

只會一直抬頭找:哪邊還有苦茶籽呢?

然後手就自動伸過去摘下來了~^^~

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也許是因為現場環境真的很清幽

空氣也很清新

不知不覺就會令人感到放鬆

就算正在辛苦的採苦茶籽

卻都不會覺得累~

這就是大自然神奇的地方!!

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接著我們就來看看今天的成果吧!!

這個就是今天我們這些人累積起來的成果!!

真的是好多啊~~~

這就是辛苦付出所獲得的成就!!

沒有努力,是不可能有這麼多的!!

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採苦茶籽的活動

還能讓孩子感受到一分耕耘一分收獲

唯有努力才能有所成就!!

也能夠培養孩子更加珍惜身邊所擁有的一切

這都是努力才能獲得的

《 知足 》

就是這次帶孩子出來體驗採苦茶籽的最大收穫

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對了~【採】只是第一步

後面其實還有很多程序~

經過繁瑣的步驟才能萃取出珍貴的苦茶籽油

其他還有幾個步驟也滿有趣的:

曬、翻、剝

因為需要先把苦茶籽曬乾

這樣苦茶油才會更香更濃

但是在曬的過程中可能會曬的不夠均勻

因此需要【翻】苦茶籽

( 下圖為【翻】,取自大地農場粉絲團 )

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等曬乾後,就可以剝殼

因為苦茶籽油需要的是籽

所以【殼】是需要去除的~

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我們採完苦茶籽的時候因為有點飄雨

雖然只是綿綿細雨~感覺像霧一樣

但只要有濕度,就不能《曬》苦茶籽了

因此翻跟剝的部分我就直接放幾張官方照給各位看

這樣比較清楚翻與剝的過程^^~

(下圖為【曬】,取自大地農場粉絲團)

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各位如果也想來體驗採苦茶籽的活動

感受一下豐收的成就

《大地農場》,就是最佳的選擇唷^^~

這邊還有報名連結

各位也可以從這邊前往報名唷!!

拾在不容易-採苦茶系列體驗報名表

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對了~現場還有開放苦茶油預購唷!!

歡迎直接跟農場粉絲團聯繫

或者直接打電話過去諮詢唷!!

每年農場賣得最快的熱銷產品就是苦茶油!!!

訂購速度要快囉!!

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※ 大地農場相關資訊 ※

官方粉絲團

https://www.facebook.com/greenvillage333/

電話:03-5802752

地址:新竹縣峨眉鄉七星村石硬子3號


檢視較大的地圖

 

大地農場官方LINE

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粉絲團超多環境照

各位一定要去看看!! 才能更了解大地農場唷!!

大地農場確實是一個很美的地方^^~

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