愛吃韓式料理的人有口福囉!!
佩吉又要來介紹韓國釜山最經典的特色美食:
年糕、魚板
這兩種在地美食除了當地人愛吃,
就連很多觀光客到了當地也都一定會特地去吃!
尤其是辣炒年糕跟炸醬年糕
這兩種經典口味更是受到大眾喜愛
但今天想吃韓國釜山的經典在地美食
不用跑韓國了啦~~~直接上網買!
好生凍生鮮集市馬上幫您宅配到家!!
網路真的是超方便^^~
今天要來介紹的就是來自:好生凍-生鮮集市
裡面一個專門進口韓國美食的《韓英》進口商
專門進口各種韓國美食!!
這次他們進口的就是韓式料理組合包
一開始我逛網站的時候還沒發現組合包
害我出現選擇障礙,因為好多美食都想吃吃看!!
後來發現原來有推出《組合包》
那就不用再考慮啦!
直接買組合包就夠了!!
綜合魚板、辣炒年糕、蔬菜四角魚板
還會再另外贈送2包:
雙醬魚板炒年糕!!!
就連贈送的年糕都是這麼有檔次的!!
組合包內有以下這些商品:
《 小資韓式料理組合包 》
綜合魚板500*1
魚板串160g*1
魚板辣炒年糕300g*1
蔬菜四角魚板240g*3
雙醬魚板炒年糕*2 (贈送)
總共有8包!!
下單沒幾天就收到了!
那我們就開始料理囉^^~
其中辣炒年糕跟雙醬魚板炒年糕
都是直接加熱就能吃了~很方便!!
綜合魚板跟魚板串也是加熱即食
作成類似關東煮的方式呈現
只要直接先準備好750cc的水
然後加入一包高湯
就能把綜合魚板跟魚板串放下去煮了!
加熱後就能吃囉!!
魚板串直接拿起來吃已經很有味道
但也可以再自己加點調味料唷!!
雖然現在是夏天,但是待在冷氣房太久
還是會想喝點溫暖的熱湯~
然後再搭配各種魚板
感覺相當過癮^^~湯頭也很清爽、開胃~
就連小朋友都很愛吃!!
一開始先喝一兩口熱湯暖胃開胃~
接下來就能進入我們的主食囉^^~
首先要吃的是《辣炒年糕》
這款辣炒年糕是由魚板+年糕條+辣椒醬所組成
而魚板的部分特別採用含量超過70%以上的魚漿
吃起來非常Q彈有嚼勁~
直接放微波爐微波加熱3分30秒,即食!!
加熱以後可以換一個自己喜歡的容器來裝
微波後拿出來,完全看不出是微波食品
感覺就像剛剛新鮮製作的辣炒年糕!!!
口感一樣非常Q彈有勁!!!
而且年糕的部分我超愛的!! 一點都不黏牙!!!
一口年糕~一口魚板~~~
絕配啊!!!
而年糕條的部分則是使用大米製成
因此吃起來不會黏牙
以前有吃過其他牌子的年糕
結果吃起來軟軟的~很黏牙~印象不好
但韓英進口的這款辣炒年糕口感很棒!!
不用擔心黏牙問題!!
口感更是無可挑剔!!
辣度也很夠~吃起來非常過癮^^~
但不吃辣的人要謹慎食用唷!!
接下來要介紹的是雙醬魚板辣炒年糕
這兩包是贈送的
雖然是贈品,但也是很有誠意的贈品!!
辣炒年糕不只是年糕
又添加了魚板在裡面
因此口感會更豐富
不只吃到年糕~還可以吃到魚板!!
醬料的部分則是有:
【炸醬】跟【辣味海鮮醬(炒碼醬)】
炸醬吃起來有點甜甜的~
小朋友特愛吃!!
而辣味海鮮醬則是跟上面介紹的辣炒年糕味道很像
建議給小朋友吃炸醬口味就好
畢竟辣炒魚板年糕的辣度還是會辣的!
接下來要介紹的就是可以讓各位家庭主婦
自由發揮廚藝的特色蔬菜四角魚板
一個組合包,裡面有3包四角魚板
因此就可以安排做3道自由料理~
身為客家人~
第一道當然是要做客家炒粄條囉!!
但因為家人不太愛吃芹菜與魷魚腳
所以這道客家炒粄條就不加芹菜與魷魚腳了~
改放青蔥跟豬肉條
然後再加點香菇跟紅蘿蔔絲
把粄條換成蔬菜四角魚板
這樣一道結合客家精神的:
韓式魚板小炒就完成囉^^~
如果有客人來家裡的時候
直接出這道料理,絕對上得了檯面!!!
經過佩吉的認證:好吃!!!
第二包蔬菜四角魚板
就來做道:蔥燒魚板
蔥燒料理有非常多種~
不論添加什麼配料都很百搭!!
那第二道就來做蔥燒魚板吧!!
製作過程與材料同樣非常簡單~
各位家庭主婦都可以嘗試看看
先放點油,再把切好的魚板乾煎一下
再加入少許的水、蠔油、糖一起拌炒
(蠔油不要太多)
再把切好的蔥段加入一起炒~
等待湯汁收乾就可以上桌囉^^
簡簡單單~
又一道大人小孩都愛吃的料理囉!
前面兩道都是比較重口味的料理
第三道我們就來做點清爽的蔬菜料理吧!!
《高麗菜炒魚板》
這道料理就更簡單快速了!!
鍋內先放點油~然後把切好的魚板乾煎一下
接著再放入高麗菜拌炒
過程中加入少許的水
以及一點點的胡椒粉、鹽、蒜粉
等高麗菜炒軟後就可以盛盤囉!!
這樣就又是一道魚板料理了^^~
高麗菜吃起來相當清爽
再搭配魚板本身的味道
非常融洽~而且滑溜順口~
一個不知不覺就吃了半盤了!!
看來這道高麗菜炒魚板
可以加入以後的晚餐名單
這樣大家就會變得很愛吃菜了^^~
幾道特色魚板料理跟辣炒年糕吃完後
再喝碗綜合魚板湯做結尾
這餐吃得真滿足!!!
大人小孩都吃到撐了~~~~~
對了~有個重點!!
鹽巴、蠔油的部分建議不要加太多唷!!
不然過鹹就不順口了!!
目前好生凍的小資韓式料理組合包
原價1204
特價只要849元,就有8包韓國釜山經典美食
真的是非常划算!!
上次只有買了兩套組合包
沒想到這麼快就吃完了!
還好我剛剛去網站上面看,依然是特價中!!
一定要趕快趁現在特價多買幾組!!
免得以後沒特價就傷腦筋囉!!!
還沒買到的!!
火速前往搶購囉!!!
好生凍生鮮集市
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