【基隆廟口】5大必吃伴手禮之一
【三奇壹號-千層鳳凰酥】
你們吃過了嗎?!
佩吉最近因為吃了他們家的千層鳳凰酥
一直有種念念不忘的感覺
吃完了還想再吃
怎麼會這麼好吃啦!!!
以前有吃過別家的鳳凰酥
可是外皮就像是一般鳳梨酥的外皮而已
想不到加了【千層】的口感大不相同
所謂【千層】原來是使用法式千層蛋糕的餅皮製作的
而且是全台首創第一家千層鳳凰酥
想去別家買還買不到呢!
剛好過年也快到了
如果還沒決定要買什麼伴手禮的人
送這款很有年節氣氛的禮盒也很棒喔!
而且老少咸宜~大人小孩都愛吃
這家千層鳳凰酥除了獨特又好吃之外
【三奇壹號】還入選了基隆文化局的
”基隆好咖啡禮盒”之咖啡廳
以及"榮獲食尚玩家拜訪與推薦”
“隱藏在基隆巷弄內的咖啡廳/美食”
還有“中華郵政指定年節伴手禮代表與專賣"
也是"基隆海洋科技博物館指定官方伴手禮"
這麼多的口碑推薦
你們還不想買嗎?!
大家應該覺得很奇怪
為什麼包裝上的名字
跟品牌完全不一樣
因為江義隆是第一代創立的商號
到現在已經傳承到第五代
將近有120年以上的歷史囉!
是基隆在地的百年老店
而第五代就是現在的三奇壹號咖啡館的負責人
千層鳳凰酥的外表就是很不一樣
真的有很多層的感覺
打開包裝時就能聞到餅皮的香味了
千層餅皮的主要成分是牛奶和雞蛋
所以聞起來非常的香
吃起來比較健康
內餡是使用土鳳梨+鴨蛋黃
兩種的比例恰到好處
鹹甜交織的味道好順口
甜度也剛剛好
多吃幾顆也不會膩唷!
這樣特別的千層鳳凰酥
真的很讓人驚豔
想吃就快去下單購買吧!
三奇壹號咖啡館
地址: 基隆市仁愛區愛二路54巷2號
電話: 02-24223317
營業時間: 12:00-20:00
粉絲團:
https://www.facebook.com/senkicoffee
IG:@senkicoffee
官網這裡買:
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