佩吉覺得自己這陣子在家防疫應該會肥一圈~
每天不停地吃吃喝喝分享美食
沒辦法~真的太多美食要分享了
所謂好東西要跟好朋友分享
就是這麼簡單^^
廢話不多說了~
這篇要跟大家分享的甜點又是哪一家的呢?
就是【佳星軒食品】的
宅幸福滋味-磅蛋糕和米香
佩吉以前有聽過磅蛋糕
但是從來沒吃過
這次可是佩吉的第一次體驗阿~哈
他們家的磅蛋糕有原味和檸檬口味
使用的是日本低筋麵粉、法國無鹽發酵奶油
日本上白糖、雞蛋.....等等
檸檬口味的則是多了檸檬皮和檸檬汁
包裝得非常好~
還沒拆封的時候~
看起來就很好吃的樣子
【原味磅蛋糕】
感覺比一般蛋糕還要扎實許多
非常有份量
口感則是蛋香味十足
吃起來不會太乾、非常綿密
加上法國無鹽奶油
香味更濃郁了!
一口蛋糕~一口紅茶
真的好享受阿~~~
【檸檬磅蛋糕】
喜歡檸檬口味的千萬別錯過阿~
這款檸檬口味的磅蛋糕
檸檬香氣非常濃厚
蛋糕表面還有檸檬皮點綴
以及檸檬製成的糖霜醬
多層次的檸檬味
口口都是經典阿~
因為磅蛋糕非常扎實
吃一塊就很有飽足感了!
第一次吃磅蛋糕~非常滿足^^
除了磅蛋糕~還有【花生米香】
這個也是零嘴中的極品
花生做的美食百百種
米香也是百吃不膩的一種美食零嘴喔!
他們家的米香是用來自北港的9號花生
手工麥芽糖、濁水溪的糙米、糖....等等製作而成
以往吃的米香幾乎都是用白米製作居多
這家是用糙米製成~感覺滿特別的
也是一樣好吃!
花生吃起來也非常脆口
不會有油耗味~非常新鮮
搭配麥芽糖的口感
也不會黏牙喔!
吃完磅蛋糕才知道
為什麼會叫磅蛋糕呢?
因為是由一磅麵粉、一磅糖、
一磅奶油、一磅蛋製作的蛋糕
真的是很特別又好吃
【佳星軒食品】
官網：
FB：
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IG：
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