佩吉的生活點滴

前陣子常聽到黑蒜這個食材

覺得很特別~竟然有黑色的蒜頭!!!

到底跟白色的蒜頭有什麼不一樣呢?!

白蒜頭的料理已經非常普遍

但是黑蒜精要怎麼吃呢?

要直接吃還是搭配料理一起享用呢?

答案是: 都可以

就讓佩吉跟大家分享一下

【肥大叔小黑金】-黑蒜精(瓶裝)

其實兩種包裝差別在於

玻璃瓶裝與隨身包~容量不同

成分都是水、黑蒜、黑糖

而且他們的產品都有通過SGS檢驗合格

每天喝一瓶可以促進新陳代謝喔!!!

溫控滅菌、真空包裝

100%無防腐劑

一瓶有60ML

小小一瓶攜帶也很方便

佩吉把它加在料理裡面

也是非常好喝呢!!

【黑蒜精香菇雞湯】

步驟一: 先把切好的生雞肉川燙一下

撈起放入鍋子裡

步驟二: 放入泡好的香菇切片

(泡過香菇的水一起加進去)

步驟三: 放入清水(蓋過食材即可)

步驟四: 倒入一瓶肥大叔的黑蒜精

(其實黑蒜精可以代替原本的蒜頭味道了喔~)

湯頭變得比較深色了

步驟五: 直接放入壓力鍋

最後再加點鹽調味一下

這樣就是好喝的黑蒜精香菇雞湯囉~

超簡單的吧~

湯頭喝起來好清甜

濃郁的香菇與黑蒜的香味

非常好喝喔!!!

另外一款是黑蒜精隨手包

容量是玻璃瓶裝的一半

非常適合各個族群飲用喔~

像佩吉應該就是屬於

忙碌的上班族吧~哈哈

喝黑蒜精好處多多喔~

小小包的隨身攜帶真方便

佩吉覺得這個黑蒜精蠻不錯的~

若是身邊的家人、朋友有需要

當作禮盒來送也很適合

肥大叔小黑金-黑蒜精

粉絲專頁

肥大叔

小黑金瓶裝 (一盒 65ml 6瓶裝)  
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小黑金隨手包 (一盒30ml 14入)
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