佩吉的生活點滴

身為半個台中人的我~

在地的美食真的是推薦不完阿~

因為這樣佩吉好像變成"吃貨"來著了...哈

而這篇又要跟大家推薦什麼台中美食呢?!

這是一間開了20年的老餐館所研發的特色美食

2008年創立了【寧菠小館】

【寧菠小館】是由一位非常喜愛烹飪美食的廚娘

使用在地特色食材製作一道道美味的料理

參加了許多比賽

因此獲得【台中十大伴手禮-首獎】

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這次佩吉要跟大家推薦的美食料理是

【寧菠小館】的黃金竹筍糕&黃金蔬果泡菜

【黃金竹筍糕】(素食)

佩吉從小就非常喜歡吃竹筍料理

所以對於筍子的料理都愛不釋手

也是因為這樣才想吃看看這個

竹筍做的粄類料理

佩吉是客家人一定要吃吃看的阿~

他們的黃金竹筍糕是使用台中太平區

在地的優質筍來製作

水分非常足夠喔~

而且再加上台中新社的香菇

切開就知道有多真材實料了

市面上有些糕料理幾乎都是粉漿料很少

跟這個黃金竹筍糕真的天差地遠

簡單的油煎一下

就可以享用囉~

吃起來筍子的香味足夠

每一口都可以吃的到筍絲

糕的綿密加上筍子的脆口

整個嘴裡都是香味阿~

連小孩都很喜歡吃~

有時候不知道要吃甚麼

吃這個非常簡單就解決一餐了

吃這個黃金竹筍糕一定要來個配菜阿~

【黃金蔬果泡菜】(五辛素)

使用許多蔬果製作發酵而成蔬果乳酸菌

可以幫助腸胃蠕動喔~

吃起來有點微微辣辣的口感

夏天吃超清爽的~

吃完竹筍糕再吃這道

超級解油膩的啦~

喜歡吃泡菜的人非常推薦這道喔~

想買來送禮嗎??

【寧菠小館】還有許多熱門的美食料理可選擇喔~

現在到5月底還有活動喔~

官    網： https://www.ninbo.com.tw/index.html

粉 絲 團：https://reurl.cc/WdNVaD

店    址： 404台中市北區學士路146號

電    話： 04 2236 0959

營業時間：11:00~21:00

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