身為一個每天在工作與育兒之間像陀螺一樣轉的媽媽，佩吉最感謝的就是現在便利的網購生鮮！今天要再來跟大家分享我最近愛上的國宴級居家美食「川味酸菜魚」！這是愛上新鮮與阿基師聯名推出的全新料理，主打的就是新鮮食材、快速到貨，這對於臨時想加菜、或是下班根本來不及買菜的職業婦女來說，真的是神一般的存在啊！不用大包小包提回家，手指點一點，冰箱瞬間補滿，這才是我們要的優雅生活嘛！~
愛上新鮮與國宴主廚「阿基師」強強聯名！
各位觀眾！這次愛上新鮮真的太狂了！他們竟然邀請到台灣無人不知、無人不曉的國宴級主廚「阿基師」親自監製！ 沒錯，就是那位我們從小在電視上看到大，對料理細節要求完美、對味道絕不妥協的阿基師！
佩吉這次要開箱的，就是阿基師聯名監製的【川味酸菜魚】！大家都知道，酸菜魚要好吃，酸菜的發酵熟度、湯頭的麻辣層次，還有魚肉的鮮嫩度，缺一不可，既然是阿基師掛保證的美味，味道絕對是餐廳等級的！想到不用自己在那邊片魚、炒酸菜，只要簡單加熱就能端出這道大菜，媽媽做夢都會笑啊！
酸爽麻辣、魚肉嫩到入口即化！
收到包裹的時候真的超興奮！包裝非常完整，採用真空冷凍保存，把美味緊緊鎖住，料理方式超級簡單，只要退冰後加熱，大概 10 分鐘就能上桌，方便啊!!而且滿滿的配料，真的是用心良苦的真材實料!!，值得推薦！ 一倒出來，那個酸爽的香氣立刻撲鼻而來！阿基師特製的湯底使用了古法醃製的酸菜，搭配泡椒、花椒和朝天椒，喝一口湯，先是酸菜的回甘，接著是花椒的微麻，最後是辣椒的香辣，酸、麻、辣、鮮四種層次在嘴裡爆炸！超級開胃，光是這個湯汁，佩吉就可以配三碗白飯！ ▶ 貼心的無骨魚片： 這道川味酸菜魚使用的是嚴選的巴沙魚片，肉質超級細嫩，而且完全無骨無刺！這點對媽媽來說太重要了！珈珈和彤彤想吃魚的時候，我都不用擔心她們會被魚刺噎到，魚肉吸滿了酸辣的湯汁，咬下去滑嫩多汁，連平常怕辣的老公都忍不住一口接一口！ 這邊需要注意的是，【辣度偏高】，建議可以加水稀釋一下，但這個辣度對於愛吃辣的人來說，算是還ok的辣度，但是對小朋友來說，酸菜跟湯頭會太辣，建議給孩子吃魚肉就好，或者加更多的水來稀釋辣度哦!!也可以自己再加點糖調味，來中和一下辣度~ 今晚加菜囉！限時優惠手刀搶購！ 這款阿基師監製的川味酸菜魚，真的是佩吉近期吃到 CP 值最高的冷凍調理包！不用出門排隊，也不用在廚房流汗，就能全家一起享用國宴級的美味，這才是真正的方便調理包！ 不管是平日晚餐想偷懶，或是週末朋友來家裡聚餐，拿出這道保證讓大家讚不絕口！聽說這款常常賣到缺貨，各位精打細算的媽咪們，趕快趁現在有優惠，多囤幾包放在冷凍庫，想吃隨時都有！ ▶▶ 點我購買【阿基師聯名】川味酸菜魚，把國宴美味帶回家！ https://i3m.tw/qqqRx
▶ 讓人驚豔的湯頭層次：
