又到了佩吉介紹美食的時候囉^^
台中美食超級多，不多介紹怎麼行呢~
這次要來介紹的是：2度C Ni Guo
這個牌子我之前就有聽過了
但一直沒機會去買來吃吃看
結果前陣子親戚來家裡串門子的時候
就是帶這家的千層過來了
不吃沒事，一吃真的是一鳴驚人啊!!
歐買尬~~~~
外表乍看之下以為只是一般小蛋糕
沒想到一口咬下就能直接感受到千層的威力!!
【千層】這兩個字的定義直接浮現在腦海中!!
千層就是要有這種口感才叫做千層啊!!
而且店家在甜度的部分掌握得相當好
吃起來完全不死甜
可惜我親戚只有帶一個千層蛋糕過來
太不過癮了啦~~~
沒關係! 身為美食部落客
有機會吃到美食當然要直接衝囉!!!
距離我最近的就是逢甲店了
馬上GO!
2度C逢甲店，就在逢甲夜市附近
周邊有很多停車場，因此停車相當方便
店門口有一小區塊的布景
很適合在這邊拍照
( 一進入屋內記得要先出示實聯制跟消毒 )
內部裝潢相當簡潔明亮
櫃檯旁邊滿滿滿的包裝盒
這些應該都是準備要出貨的
天啊~預訂蛋糕的人真多!!!
真不愧是號稱逢甲周邊最好吃的千層
預定的千層蛋糕數量相當可觀!
店員一直忙進忙出~
那就不打擾店員
我們直接買幾個招牌千層然後就開始大快朵頤吧!!
除了自己要吃的千層
也可以多買一點當伴手禮
伴手禮送2度C的蛋糕真的是大誠意!!
尤其是送給外縣市的朋友
或者是沒吃過2度C千層的人來說
這真的是必送伴手禮!!
當作生日蛋糕、彌月禮盒也都很適合
包準每一個吃下去的人都會說好吃!!
如果有外縣市的朋友來訪
也可以買千層蛋糕來送禮
當作台中伴手禮最適合了!!
我這次買到的是綜合八吋千層
因為口味相當多
我就挑幾款來做介紹：
法式香草、斑馬巧克力、清香芋頭、酸甜檸檬
這四種口味都是非常熱銷的選擇
剛好也都是我很喜歡的口味
法式香草千層，香草的味道很濃郁
香草醬都是店家自製的
然後再搭配清爽的鮮奶油
讓這款香草千層吃起來味道相當清爽
看了一下菜單，沒有原味這個選項
因此我覺得這款香草千層應該就是原味
同時也是店家的招牌口味!!
千層與一般蛋糕最大的差異
就是【口感】
層層之間一口咬下
這種感覺真的很難形容!
建議各位一定要去買來吃吃看!
第二種口味是斑馬巧克力千層
從剖面圖就能看出真材實料
內層有夾甘納許巧克力豆
巧克力豆的含量比例控制得相當好
不必擔心巧克力太多會又甜又苦
也不用擔心比例太低又沒味道!
因此這款斑馬巧克力千層也很適合給小朋友吃
相信應該大多數的小朋友都會很愛這個口味
第三款要介紹的是清香芋頭千層
芋頭的部分當然是一定要採用大甲芋頭
芋頭又香又綿
拿來製作成芋頭千層
就更能擄獲喜愛芋頭的族群
愛吃芋頭的人一定要記得選這款清香芋頭千層
第四款要介紹的口味是：酸甜檸檬千層
酸甜檸檬千層味道與其他介紹的口味一樣
都有掌握到味道的深度與甜度的控制
因此雖然是酸甜檸檬千層
但同樣不會有過甜的感覺
酸度也是相當適中
味道吃起來酸酸甜甜的非常清爽
一次吃兩三塊都沒問題!
就算有搭配一些飲品
也不用擔心酸甜檸檬的甜度或酸度會影響到飲品
是一款非常百搭的下午茶點心!
假如你本身不愛芋頭也不愛巧克力
香草的味道也吸引不到你
那這款酸甜檸檬千層就一定是你的首選了!!
除了千層蛋糕以外，戚風蛋糕也是相當熱銷的伴手禮!
也可以順手買幾顆回家唷!
這次介紹的這家2度C Ni Guo
除了有做手工千層，還有販售彌月蛋糕
假如一次要買很多顆千層當伴手禮的話
記得一定要先跟店家預定唷!
因為每天都是限量供應
而且很多口味也都是限量的唷!!
我這次還有幫我自己買了一顆香蕉巧克力戚風
真的是超愛巧克力的^^~
這款香蕉巧克力戚風蛋糕吃起來相當綿密
而且香蕉的含量相當充足!
可以說幾乎每一口都可以吃到香蕉!!
店家用料非常大手筆!
從上圖可以看出香蕉的用量真的很多!!
戚風蛋糕也可以考慮多帶幾顆唷^^
當伴手禮也是一個非常棒的選擇!
【 2度C Ni Guo-官方網站 】
【 2度C Ni Guo-官方粉絲團 】
https://www.facebook.com/2NiGuo
倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊后里總店
地址：台中市后里區復興街63號
電話：04-25585595
營業時間：12:30~20:30 (週一店休)
【后里總店訂購取貨】
LINE訂購： https://goo.gl/EV7QTP
【 總店-官方粉絲團 】
https://www.facebook.com/ghostcake7
最後~我來附上各個分店的資訊
可以選一間距離你最近的店家去買唷!
【豐原店、公益店、逢甲店訂購取貨】
LINE訂購：https://reurl.cc/8ZmZM
2度C Ni Guo 逢甲店
地址：台中市西屯區福星路607號（LaNew對面）
電話：04-24521661時間：14:30~22:00週一店休
2度C Ni Guo 公益店
地址：台中市台中市南屯區公益路二段675號
電話：04-23800960時間：13:00~20:00週一店休
2度C Ni Guo 豐原店
地址：台中市豐原區博愛街29號
電話：04-25266889時間：12:30-20:00週一店休
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