好吃的甜點推薦又來囉~
這篇要跟大家分享的甜點
是來自宜蘭的【生乳捲】
有別於平常吃的到的口味
這家的生乳捲~佩吉也是第一次吃
發現真的不輸其他店家
喜歡吃生乳捲的人真的可以吃看看
【 糧拾生乳捲 】
這家生乳捲的創辦人原本是飯店的副主廚
因為本身是在地的宜蘭人
才想把宜蘭的在地水果或蔬菜食材融入甜點裡
秉持者著【用心】的理念
把好吃的甜點分享給大家
而且去年擔任別家餐廳
參加米其林三星江振誠評審的
十大好食物獲得商品特色獎
這次選了四種口味有
紅心芭樂、瑰鹽三星蔥
芋頭、橙汁75%巧克力生乳捲
真的都是從沒吃過的口味
也想不到這些食材也能融入生乳捲裡
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就連外盒也很精緻
非常適合當伴手禮喔!
【橙汁75%巧克力生乳捲】
這個口味比較不一樣
是使用屏東瑪家鄉的可可豆
製作出濃郁的可可口感
因為巧克力口味算是不敗的口味
蛋糕體的部分使用多加深黑可可粉製作
比一般的巧克力蛋糕還要濃郁
口感也很鬆軟順口
內餡的部分不是單單只有巧克力奶霜
裡面的巧克力顆粒
是手工製成的巧克力海鹽菠蘿餅乾
加上巧克力甘那許
光是這些食材就知道有多濃郁了吧~
吃了第一口的感覺很特別
除了有巧克力的香味
濃郁奶霜搭配蛋糕體非常順口
咀嚼當中還吃的到顆粒感
不知不覺就吃完一片
而且還帶點微微的巧克力苦甜味
所以吃起來不會感覺到甜膩感
算是非常特別的一種口味
【瑰鹽三星蔥】
全台首創的三星蔥口味
使用宜蘭三星的極品五號蔥
原來蔥還有分等級阿~
佩吉想說蔥不就是蔥嗎?!
有什麼不同嗎?!
聽說這種蔥除了品質優良之外
蔥的香味也特別的濃郁
是很多長輩指定購買的蔥
而且比一般蔥還要肥厚
而且越嚼越香
這款瑰鹽三星蔥口味的生乳捲
裡面的內餡是帶點鹹味的
搭配柔軟的蛋糕體
吃起來鹹甜鹹甜的~好好吃
【紅心芭樂生乳捲】
這個口味也是超特別的
紅心芭樂耶~這樣子好吃嗎?!
說真的~不吃你會後悔....
使用宜蘭員山出產的紅心芭樂
搭配紅寶石巧克力、梅子粉、
檸檬汁...等製作出的奶霜
就連蛋糕體也不簡單
還加了100%的柳丁汁
光是吃蛋糕體就很好吃了
芭樂的甘甜加上奶霜帶點酸甘甜的滋味
我的媽呀~這次中秋節伴手禮
我看也可以買一些來送人了!
跟朋友們說有紅心芭樂生乳捲時
他們都超級驚訝的~
怎麼可能芭樂可以做生乳捲~太神了吧!
其實市售的生乳卷也是有紅心芭樂口味
但是相較之下差很多喔~
【芋頭生乳捲】
使用宜蘭員山檳榔心芋頭
這種芋頭非常的香
吃起來也很綿密
蛋糕體的部分也是加了100%柳丁汁
與日清麵粉-紫羅蘭品牌的唷!
綿密的芋頭加上鮮奶油、
安佳油製作的水果奶霜
也是一種老少咸宜的口味
吃起來也非常綿密順口好吃
今年的中秋伴手禮
或是有彌月蛋糕的需求
這家的生乳捲真的可以參考一下
現在有優惠三條就免運費唷!
(活動到7/30號)
【糧拾生乳捲】
店址：宜蘭縣五結鄉中正路一段五號
(防疫期間是沒有開業,只提供預約取貨!)
訂購電話:0976560836
訂購LINE ID:@732ijklr
蝦皮https://shopee.tw/liangshi588
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