最近這陣子佩吉FB上的好友不知道怎麼搞的
一堆人在瘋 鰻魚飯 跟 日本料理 ～狂發鰻魚文 ＝ ＝"
搞的佩吉都想來吃吃看鰻魚飯了～
不過佩吉住家這附近的日式料理店價位都偏高...
很難下手進去點份鰻魚蓋飯來吃
在這種想吃吃看又不想花大錢的情況下
那就只能自己買食材來做囉！！
不過佩吉真的是料理幼幼班的
當然就不可能買生鰻魚自己烹飪
只能直接買熟食來處理囉！！
稍微逛了幾家拍賣網
發現有一間叫做高川水產的網站
主打商品就是鰻魚！！
真的是完全符合這次佩吉想要的食材！
而且價格上也算親民
這個網站功能算是非常完善
直接註冊會員然後挑選商品就可以下單購買了！
還有購物車功能，非常方便！
剛好這次網站在主打中秋鰻魚禮盒
所以佩吉這次就買這件商品囉！
本來只想買一片自己吃就好～
後來想想還是順便多買幾片好了
可以多吃幾餐，也可以做料理給家人吃^^
不然一碗蓋飯大概就要用掉一片鰻魚了～
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過幾天收到商品後當然就是馬上就來製作鰻魚蓋飯囉！！
1. 先將烤箱預熱，鰻魚解凍十分鐘後，放入烤箱3～5分鐘。
2. 將飯盛入碗中，上面鋪上鰻魚。
3. 淋上烤盤上的蒲燒醬，最後撒上白芝麻或蔥花或自己想加的配料。
這樣就大功告成囉！！
其中配料的部份可以自由選擇～
看是要白芝麻、紅蘿蔔絲、海苔絲...等，都可以隨性搭配喔！！
就像這樣：
上面這碗是加上紅蘿蔔絲跟海苔絲
接下來這碗是直接灑一些蔥花就搞定囉！
鰻魚烤好以後，直接切段，放到白飯上
就是這麼簡單！！
不會料理的人也可以輕鬆完成鰻魚蓋飯喔！！！
比去外面吃一碗鰻魚飯還省很多喔！！
佩吉來分享一下我買鰻魚的那個網站
想省錢吃鰻魚飯的朋友也可以嘗試看看喔～
輕鬆又簡單～
～＊高川水產＊～
網站：http://www.itakagawa.com.tw/
地址：高雄市左營區站前北路102-3號
電話：TEL: (07) 5887420
傳真： FAX:(07) 5810533
信箱：golden53899025@gmail.com
粉絲團：【高川水產】
佩吉剛剛才發現原來網站有推新活動了～
買一送一唷！！
上次買沒拿到贈品
改天我要再來買一次~"~!!
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還有另外一個活動也順便分享給大家囉！！
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