今日好物分享：《源天然機能活化黑纖米》
平常工作忙完以後都非常累
常常都沒有多餘的時間再去準備食材
就連洗米都覺得懶....~"~
而且煮飯為了增加口感，還要先浸泡一下再能煮
因此吃外食也是很常有的事情
但後來我找到《源天然機能活化黑纖米》
煮起來相當方便
不用洗米、不用浸泡
而且真的很好吃
直接放入電鍋就能開始煮!!
大大減少幫孩子準備晚餐的時間!!
這款《源天然機能活化黑纖米》與白米最大的差異
除了省去洗米跟浸泡的過程
更重要的是，黑纖米富含膳食纖維
以及花青素、GABA、維生素
這些元素都是對小孩有相當大的幫助!!
尤其GABA對忙碌的現代人幫助更大!
令人更加放鬆，可以幫助入眠
難怪源天然的黑纖米有獲得國際大獎 ，
如iTQi二等獎、Monde Selection 金獎肯定
也有獲得台東慢食評鑑，台東好物的認證!
因此現在網路上也有相當多黑纖米愛好者
以黑纖米取代白米
或者是黑纖米加入一定的比例到白米中
畢竟有些人剛開始改吃黑纖米可能有些不習慣
因此慢慢調整比例也是一個不錯的做法!
今天佩吉就來分享幾個快速的黑纖米料理
既然是以方便、快速為分享重點
因此這次就沒有準備高難度的烹飪料理
而是以食材最原始的方式做呈現
例如：黑纖米飯糰
直接做黑纖米飯糰就是最快速的了!!
小朋友肚子餓，只要直接把黑纖米放入電鍋
然後準備肉鬆、玉米、海苔...等
不用幾分鐘就能開動了!!
珈珈最愛吃飯糰了~
好吃又好玩^^~
有時候為了增加更多營養
我還會再多準備更多的配料
讓小朋友自己包飯糰^^
營養更豐富!!
第二道要推薦的黑纖米快速料理：
黑纖米地瓜飯
對於長期纖維攝取不足的現代人
直接煮一道黑纖米地瓜飯
就能快速補充大量膳食纖維
黑纖米跟地瓜都是纖維含量相當豐富的食材
用黑纖米煮地瓜，能夠讓地瓜變得更加柔軟
吃起來更加水嫩可口~
常常大魚大肉吃好料，身體負擔肯定大
偶而來一道清爽的黑纖米地瓜飯
幫助補充纖維還能調整體質!
維持健康就是這麼簡單~
第三道推薦的是：
黑纖米紅豆湯圓
這道料理秋冬季節非常適合
尤其現在天氣越來越冷~
來一碗暖呼呼的熱湯圓再好不過了!
黑纖米本身的獨特口感
能夠使紅豆湯圓的口感更上一層樓
味道更加豐富具有層次
在補充營養的同時還能享受美食
這就是能夠善用黑纖米的生活方式
假如你以前從來沒吃過黑米
那一定要來品嚐看看《源天然機能活化黑纖米》
方便料理、省時又營養
慢慢以黑米取代白米，就是最棒的改變!
健康也會離自己越來越近!!
推薦給各位^^~在家樂福都買得到唷!
上塗右邊袋裝的是在全聯買的，
這款還是建議要稍微清洗和浸泡
未來還會推出熟飯版本，就更是符合忙碌的現代人
源天然是很棒的在地品牌，
在台東透過契作號招部落青年加入
，做好地方創生，而且是友善契作，
真的做好「在地」、「永續」與「環保」，
目前家樂福正在票選食物轉型競賽，
認同源天然黑纖米的粉絲也可以去投一票喔，
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