這一味真的好久好久沒吃到了～～
記得以前在新竹吃過
是一家專門製作戚風蛋糕的店
後來因為種種原因
就再也沒吃了
漸漸的就忘記了它的存在
那天因為哈尼突然跟我提起這個戚風蛋糕
才想到在台中這裡找看看
找了很多家蛋糕店
不是沒有在賣
要不就是要先預訂才有製作
後來找到了兩家
終於可以讓我們大快朵頤了
除了喜利廉之外
佩吉比較了另外一家
也是專門有在製作戚風蛋糕的店家
拿到時的好像還滿有重量的
因為真的很大顆！
這家口味有：原味（牛奶）、巧克力、紅茶
佩吉選擇原味＆巧克力（各3顆）
原價30元/顆～促銷期間約23元/顆
從表面上看起來
有些內餡擠到滿出來了呢～
拿掉上面的透明紙之後
感覺顆顆飽滿
口水直流呀～～
表面還有灑上少許的糖粉
聽說有爆漿戚風之稱
這是巧克力口味
雖然很大一顆
覺得內餡的量不是很多
幾乎都是吃到蛋糕的部份
而且佩吉才買回來隔天
就覺得蛋糕的口感乾乾的
用湯匙挖不太起來
感覺買時就已經冰過幾天的樣子
看蛋糕跟盒子脫離的狀態就很清楚
感覺不是很新鮮
原味（牛奶）戚風
裡面的餡料一樣也是局部而已
幾乎都是在吃蛋糕
真的有點失望
蛋糕與盒子脫離的狀態真的很誇張
味道口感不是很香濃綿密
佩吉挖開吃一點之後
拿給哈尼吃時～他還說我偷吃內餡喔？
不然怎麼只剩一點點
才沒有呢！冤枉喔～～～
喜利廉-北海道鮮奶蛋糕（小戚風）
外盒頗有設計感
因為沒有每天都製作
都是要事先預訂
一盒150元/單顆25元
乍看之下外觀雖然比他牌來的小
但是價位是差不多的
很明顯可以看見上面有一層厚厚雪白的糖粉
真的很厚一層～
而且紙盒與蛋糕緊緊的靠在一起
明顯就很新鮮
體積小歸小～但是好吃就值得
佩吉重視的不是價位多寡或是體積大小
而是吃過之後的感受
到底值不值得.....
好吃的東西就算再貴可能還是會去吃
但是如果不好吃～就算再便宜也下不了手
雖然他牌的真的很大顆
但真的不優
喜利廉的戚風蛋糕
只能說麻雀雖小～五臟俱全呀！
蛋糕很綿密濕潤有水份
用湯匙挖也很輕鬆
上面厚實的糖粉
跟著蛋糕還有鮮奶餡料一起吃
超級香濃的
它的餡料幾乎是蛋糕的一半以上
每挖一口就吃的到料
真的滿好吃的
價位雖然比它牌的貴一點點
但真的值得下手購買
當天現做就是這種感覺
買回來冰到隔天還是一樣濕潤綿密濃郁
喜利廉自然烘焙館
網址：http://www.sinlessness.com.tw/
臉書粉絲團：喜利廉手工烘焙點心
記得以前在新竹吃過
是一家專門製作戚風蛋糕的店
後來因為種種原因
就再也沒吃了
漸漸的就忘記了它的存在
那天因為哈尼突然跟我提起這個戚風蛋糕
才想到在台中這裡找看看
找了很多家蛋糕店
不是沒有在賣
要不就是要先預訂才有製作
後來找到了兩家
終於可以讓我們大快朵頤了
除了喜利廉之外
佩吉比較了另外一家
也是專門有在製作戚風蛋糕的店家
拿到時的好像還滿有重量的
因為真的很大顆！
這家口味有：原味（牛奶）、巧克力、紅茶
佩吉選擇原味＆巧克力（各3顆）
原價30元/顆～促銷期間約23元/顆
從表面上看起來
有些內餡擠到滿出來了呢～
拿掉上面的透明紙之後
感覺顆顆飽滿
口水直流呀～～
表面還有灑上少許的糖粉
聽說有爆漿戚風之稱
這是巧克力口味
雖然很大一顆
覺得內餡的量不是很多
幾乎都是吃到蛋糕的部份
而且佩吉才買回來隔天
就覺得蛋糕的口感乾乾的
用湯匙挖不太起來
感覺買時就已經冰過幾天的樣子
看蛋糕跟盒子脫離的狀態就很清楚
感覺不是很新鮮
原味（牛奶）戚風
裡面的餡料一樣也是局部而已
幾乎都是在吃蛋糕
真的有點失望
蛋糕與盒子脫離的狀態真的很誇張
味道口感不是很香濃綿密
佩吉挖開吃一點之後
拿給哈尼吃時～他還說我偷吃內餡喔？
不然怎麼只剩一點點
才沒有呢！冤枉喔～～～
喜利廉-北海道鮮奶蛋糕（小戚風）
外盒頗有設計感
因為沒有每天都製作
都是要事先預訂
一盒150元/單顆25元
乍看之下外觀雖然比他牌來的小
但是價位是差不多的
很明顯可以看見上面有一層厚厚雪白的糖粉
真的很厚一層～
而且紙盒與蛋糕緊緊的靠在一起
明顯就很新鮮
體積小歸小～但是好吃就值得
佩吉重視的不是價位多寡或是體積大小
而是吃過之後的感受
到底值不值得.....
好吃的東西就算再貴可能還是會去吃
但是如果不好吃～就算再便宜也下不了手
雖然他牌的真的很大顆
但真的不優
喜利廉的戚風蛋糕
只能說麻雀雖小～五臟俱全呀！
蛋糕很綿密濕潤有水份
用湯匙挖也很輕鬆
上面厚實的糖粉
跟著蛋糕還有鮮奶餡料一起吃
超級香濃的
它的餡料幾乎是蛋糕的一半以上
每挖一口就吃的到料
真的滿好吃的
價位雖然比它牌的貴一點點
但真的值得下手購買
當天現做就是這種感覺
買回來冰到隔天還是一樣濕潤綿密濃郁
喜利廉自然烘焙館
網址：http://www.sinlessness.com.tw/
臉書粉絲團：喜利廉手工烘焙點心
全站熱搜
留言列表
